Multispeed® Grillrostpfanne

77,00 €*

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Produktinformationen "Multispeed® Grillrostpfanne"

Das freut alle passionierten Griller(innen)


Neu: Besser grillen und backen mit der neuartigen Hifficiency® MultiSpeed® Grillrost-Technologie – auf Ihrem Grill im Garten, im Backofen, unterwegs und überall!

Durch die besondere Formgebung des Bodenmusters und die hervorragenden Wärmeleiteigenschaften des Spezialgusses erzielen Sie in kürzester Zeit markante Brandings mit Kreuzmuster – auf jedem Grill und sogar im normalen Backofen.
Die Hifficiency® Multispeed® Grillrost-Pfanne eignet sich nicht nur für saftige Steaks, sondern auch für Fisch und alles Empfindliche. Durch den neuen Boden kann fast nichts durchfallen. Und in Verbindung mit dem 3-Seitenrand kann sogar auch kleinteiliges Gemüse ideal gegrillt werden. Oder Sie „frittieren“ knusprige Potatoes ohne Öl im Backofen! Eine Seite bleibt offen für leichtes Wenden.
Die Rückseite besitzt eine breitere Auflagefläche und ist besonders geeignet für Pizza und Flammkuchen. In kürzester Zeit gelingt Ihnen ein knuspriger Teig wie beim Italiener – egal ob mit einem Tiefkühlprodukt oder mit frischem Teig. Und das auch im normalen Haushaltsbackofen!
Zum leichten Handling gibt es einen abnehmbaren Edelstahlgriff, der von beiden Seiten sowie von oben und unten benutzt werden kann. Der kalte Pizzagrillrost kann auch ohne Griff wie eine Servierpfanne angefasst werden.
Durch die neue DURAQUARZ® Beschichtung klebt nichts an und die Reinigung ist ganz einfach. Und die Spülmaschine geht auch.

Neu: DURAQUARZ® - Antihaftbeschichtung

  • Ganz neu entwickelt bei acs und mit einzigartigen Vorteilen, Patent acs
  • Geeignet bis 450°C – kein Überhitzen
  • Keine giftigen Lösungsmittel, kein NMP, kein Teflon, kein PTFE, kein PFOA, …
  • Sehr guter Antihafteffekt, nichts klebt an
  • Einfache Reinigung
  • Geeignet für den Backofen ohne Temperaturbeschränkung
  • Spülmaschinenbeständig
  • Doppelt so dick wie herkömmliche Keramikbeschichtungen
  • Lang anhaltender Antihafteffekt
  • Sehr gute Wärmeleitung

Optional
Eigenschaften "Multispeed® Grillrostpfanne"
Ausführung: Verzugsfreier Guss, 3-Seitenrand, acs-Patent
Beschichtung: Sowohl innen als auch außen DURAQUARZ® Beschichtung
Griff: Edelstahlgriff abnehmbar, beidseitig verwendbar für Links- und Rechtshänder
Größe: 28 x 28 cm
Gewicht: 2000 g
Material: Aluminiumguss

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Auch ideal für den Grill

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Amador Professional Pfanne ø 24 cm
Hifficiency® Amador Professional Bratpfanne ø 24Besser braten mit der neuartigen Hifficiency® Pfannentechnologie Mit dem neuartigen, leichten und verzugsfreien Highspeed-Boden aus MultiSpeedMetal (Edelstahlkern mit Speialaluminium) erreicht die Hifficiency® Bratpfanne außerordentlich schnell die gewünschte Temperatur bei gleichmäßiger Hitzeverteilung. Sie reagiert blitzschnell auf kleinste Temperaturregulierung – hocheffizient und energiesparend. Besonders gut geeignet und besonders schnell auf Gas und Induktion. Innovativer Pfannenboden aus MultiSpeedMetal® für sehr schnelles Aufheizen, gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Ergebnisse Patentierte Antihaftbeschichtung DURAQUARZ® - nichts brät an Leichte Regulierung der Temperatur – die Pfanne reagiert sofort auf Herdeinstellungen Sie ist enorm stabil, trotzdem leicht und liegt gut in der Hand Neu: DURAQUARZ® - Antihaftbeschichtung Ganz neu entwickelt bei acs und mit einzigartigen Vorteilen, Patent acs Geeignet bis 450°C – kein Überhitzen Keine giftigen Lösungsmittel, kein NMP, kein Teflon, kein PTFE, kein PFOA, … Sehr guter Antihafteffekt, nichts klebt an Einfache Reinigung Geeignet für den Backofen Spülmaschinenbeständig Doppelt so dick wie herkömmliche Keramikbeschichtungen Lang anhaltender Antihafteffekt Sehr gute Wärmeleitung

75,00 €* 94,00 €*

Multispeed® Pfanne ø 24/28 cm
Besser braten mit der neuartigen HIFFICIENCY® MultiSpeed® Pfannentechnologie3 Sternekoch Juan Amadors Pfannen für Alle(s).HIFFICIENCY® MultiSpeed® Pfannen sind neu, unheimlich schnell und stabil, aber gleichzeitig nicht zu schwer. Entwickelt wurde Juan Amadors neues Hifficiency Sortiment zusammen mit dem Physiker Dr. C. Stecher und seinem Team von acs. Bei acs in Wilhelmshaven/Deutschland wird auch alles hergestellt (acs Coating Systems GmbH).Der Name ist Programm: HIFFICIENCY® steht für hohe Effizienz = high efficiency.Ideal für Steak! Der Clou: HIFFICIENCY® Pfannen nehmen besonders schnell und gleichmäßig die Temperatur auf und lassen sich dadurch viel leichter regulieren. Sie können damit ein Steak bei hoher Temperatur, zum Beispiel 250°C richtig hart anbraten und erzielen eine sehr gute Bräunung, so wie mit einer unbeschichteten Stahlpfanne. Anschließend können Sie die Temperatur einfach herunter regeln und das Fleisch bei niedrigerer Temperatur garen lassen. Die Pfanne folgt ganz schnell Ihrem „Befehl“. Garen geht auch besonders gut im Backofen bei ca. 90 °C. Für leichtes Handling ist der Griff abnehmbar. So erzielen Sie ganz einfach außen krosse Oberflächen und innen einen saftigen zarten Kern. Ideal für Fisch und alles was gerne anklebt!Sie können aber auch alles Empfindliche wie Eispeisen oder Fisch damit braten, natürlich dafür bei entsprechend niedrigerer Temperatur (meist 180 – 200°C). Auch Bratkartoffeln gelingen wunderbar, werden knusprig braun, kleben aber nicht.HIFFICIENCY® MultiSpeed® Pfannen sind also wirklich universell einsetzbar.Das ideale GeschenkGestalten Sie jetzt Ihre individuelle Pfanne – ideal als persönliches Geschenk mit hohem praktischen Nutzwert!Wir gravieren Ihre persönliche Widmung in Ihre neue Hifficiency® Pfanne, die Sie jetzt hier eingeben können.Beispiele:"Für meinen lieben Sohn Mathias"oder:                 "Für meine allerbeste Mutter"Sie können auch eine Grafik dazu auswählen. Die Grafik erscheint dezent, aber gut sichtbar ebenfalls in der Bratfläche der Pfanne und Sie können wählen, für welchen der drei Anlässe die Pfanne mit zusätzlichem Bildmotiv sein soll:Weihnachten, Geburtstag, Hochzeit und andere besondere EreignisseOder kein besonderer Anlass? Einfach mal so.Und auch bei der Pfanne haben Sie die Wahl:Hifficiency® Multispeed 28 mit Induktion und abnehmbarem Griff oder Hifficiency® Amador 28 OHNE/MIT Induktion mit festem Griff (backofenfest bis 230°C)Die Gravur wird beim Herstellprozess so eingearbeitet, dass Sie hält. Sie brauchen auch keine Bedenken haben, dass die Pfanne an der Stelle schlechter funktioniert. Sie funktioniert und die Gravur hält.Bestellen Sie jetzt direkt Ihre individuelle Hifficiency® Pfanne. Machen Sie sich und anderen eine Freude.

99,00 €*

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Multispeed® Wok Pfanne Ø 30 cm
Der induktionsfähige HIFFICIENCY® Multispeed® WOK (30 cm Ø) wird in Kürze wieder verfügbar sein. HIFFICIENCY® Multispeed®  WOK (30 cm Ø)Mit kompletter DURAQUARZ® Antihaftbeschichtung. Made in GermanyIn der asiatischen Küche wird (fast) alles im Wok zubereitet. Woks sind dort Pfanne und Topf in einem. Gearbeitet wird bei sehr hohen Temperaturen, die auf den dortigen Gasflammen auch auf den Rand übertragen werden. Somit kann auch am Rand „gebruzzelt“ werden.Unser HIFFICIENCY® Multispeed® Wok ist angepasst auf moderne europäische Elektroherde, funktioniert aber auch auf Gas. Hergestellt aus Aluminiumguss leitet er die Wärme auch optimal auf den Rand, um das asiatische „Kochgefühl“ zu ermöglichen.Die dafür erforderlichen hohen Temperaturen benötigen natürlich auch eine Beschichtung, die mehr kann als die üblichen Teflonbeschichtungen. Unsere neue DURAQUARZ® Beschichtung ist dafür mit ihrer Beständigkeit bis 450°C bestens geeignet. Damit ergibt sich die optimale Synthese aus (unbeschichtetem) asiatischem Stahlwok und modernem europäischen Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung. Tauchen Sie ein in die asiatische Küche, ohne dass Ihnen alles anklebt und ohne dass Sie Angst haben müssen vor gefährlichen Dämpfen.Optional mit Induktionsfähigem Boden und passendem Edelstahlglasdeckel. Der Knauf aus schönem Edelstahl eignet sich auch zur tropfenweisen Zugabe von (Port-) Wein etc. bei geschlossenem Deckel!VorteileSehr gute Wärmeverteilung bis in den RandDank DURAQUARZ®-Beschichtung einzigartige Antihaft-Eigenschaften bis 450°Gesundes, fettarmes BratenSehr gutes Bräunungsverhalten(Haushalts-) Backofenfest ohne TemperaturbeschränkungLeichte und schnelle Reinigung: einfach mit feuchtem Tuch abwischen oder in die Spülmaschine geben (spülmaschinenfest)Stabile AusführungAbsolut lebensmittelechtKein PFOA, teflonfrei, keine Lösungsmittel, kein NMP; keine Phenole – sauber und gesund!Universalantihafteffekt

77,20 €* 99,00 €*

X-Cook® Brat-, Back- und Auflaufform
HIFFICIENCY® Brat-, Back- und Auflaufform aus edlem 18/10 EdelstahlMit kompletter DURAPEK® Antihaftbeschichtung. Geeignet für alle Öfen. Made in Germany Wir, acs in Wilhelmshaven, sind Hersteller von Profizubehör und arbeiten seit vielen Jahren auch für führende Profiofenhersteller. Dabei haben wir den Profis über die Schulter geschaut. Und mit JUAN AMADOR haben wir einen der besten Sterneköche als Berater und Tester gefunden, um zu lernen, was Köchinnen und Köche wirklich brauchen. Eine Erkenntnis: (Fast) Alles kann man auch und oft sogar einfacher im Ofen zubereiten, anstatt auf dem Herd. Profis benutzen viel öfter den Backofen als Hausfrauen, Hobbyköche und -Köchinnen. Dafür ideal ist die HIFFICIENCY® Brat-, Back-, und Auflaufform, im Profijargon Gastro-Norm-Behälter.  Das Grundmaterial der Brat-, Back- und Auflaufformen ist 18/10 Edelstahl. Edelstahl ist edel und langlebig. Mit der DURAPEK®-Beschichtung bekommt Edelstahl einen super Antihafteffekt und wird schneller und gleichmäßiger heiß. Sie benötigen kein Backpapier, weil nichts anklebt. Die Bräunung erfolgt viel besser und schneller, nichts wird matschig. Die Reinigung ist ganz einfach, zum Beispiel in der Spülmaschine.  Die Brat-, Back-und Auflaufform ist ideal zum Braten, Backen, Kochen, Schmoren... Auch für vieles, was sonst in der Pfanne oder im Topf zubereitet wird!  Vorteile: Wird schneller heiß mit besserer Wärmeverteilung Dank DURAPEK®-Beschichtung einzigartige Antihaft-Eigenschaften bis 300° Kein Backpapier benötigt, kein oder wenig Fett Sehr gutes Bräunungsverhalten (Haushalts-) Backofenfest ohne Temperaturbeschränkung Leichte und schnelle Reinigung: einfach mit feuchtem Tuch abwischen oder in die Spülmaschine geben (spülmaschinenfest) Stabile Ausführung aus 0,8 mm dickem Edelstahl Absolut lebensmittelecht Kein PFOA, keine Lösungsmittel, kein NMP; keine Phenole – sauber und gesund! Universalantihafteffekt für Backen, Braten, sowohl für Süßes als auch Eiweißhaltiges … Zum Braten, Backen, Servieren und Aufbewahren Auch zur Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet

49,00 € - 91,70 €*