Professional Schmorpfanne Ø 28 cm

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Produktinformationen "Professional Schmorpfanne Ø 28 cm"

Hifficiency® Professional Schmorpfanne ø 28 cm


Unsere HIFFICIENCY Professional Schmorpfanne ist aus einem neuen Verfahren aus Aluminium schmiedegegossen und dadurch besonders stabil und verzugsarm. Der dicke Boden garantiert in Verbindung mit der keramischen Beschichtung eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Rand. In Verbindung mit der kompletten DURAQUARZ Beschichtung hat sie ein Topdesign und schmückt jede Küche. Vor allem aber funktioniert sie perfekt für alle Speisen. Die Beschichtung hat einen sehr guten Antihafteffekt und ist deshalb für alles Empfindliche prima geeignet. Zusätzlich verträgt sie aber auch hohe Temperaturen und kann deshalb auch zum scharfen Anbraten benutzt werden. Sie bräunt besonders gut.
Die dafür erforderlichen hohen Temperaturen benötigen natürlich auch eine Beschichtung, die mehr kann als die üblichen Teflonbeschichtungen. Unsere neue DURAQUARZ Beschichtung ist dafür mit ihrer Beständigkeit bis 450°C bestens geeignet. Optional mit Induktionsboden (Induktion bringt keinen Vorteil, wenn man keinen Induktionsherd besitzt).
Eigenschaften "Professional Schmorpfanne Ø 28 cm"
Developed in Germany: Ja
Durchmesser: 28 cm
Farbe: Schwarz
Gravur: Ohne Gravur
Griff: Edelstahlgriff
Herdarten: Für alle Herdarten geeignet
Individuelle Gravur: Nein
Induktion: induktionsfähig
Made in Germany: Ja
Ofenfest: ja ohne Einschränkungen
Refitangebot: Ja
Schnelle Temperatureinstellung: Nein
Spülmaschinenfest: Ja
Tiefe: 7 cm
Volumen: 3,2 Liter
Material: Aluminiumguss

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Sichert euch jetzt das Bundle aus WOK + dem Buch von Timo Hinkelmann im exklusiven Rabatt mit dem Code: hifficiencywokAuf 100 Stück limitiert.HIFFICIENCY® Multispeed®  WOK (30 cm Ø)Mit kompletter DURAQUARZ® Antihaftbeschichtung. Made in GermanyIn der asiatischen Küche wird (fast) alles im Wok zubereitet. Woks sind dort Pfanne und Topf in einem. Gearbeitet wird bei sehr hohen Temperaturen, die auf den dortigen Gasflammen auch auf den Rand übertragen werden. Somit kann auch am Rand „gebruzzelt“ werden.Unser HIFFICIENCY® Multispeed® Wok ist angepasst auf moderne europäische Elektroherde, funktioniert aber auch auf Gas. Hergestellt aus Aluminiumguss leitet er die Wärme auch optimal auf den Rand, um das asiatische „Kochgefühl“ zu ermöglichen.Die dafür erforderlichen hohen Temperaturen benötigen natürlich auch eine Beschichtung, die mehr kann als die üblichen Teflonbeschichtungen. Unsere neue DURAQUARZ® Beschichtung ist dafür mit ihrer Beständigkeit bis 450°C bestens geeignet. Damit ergibt sich die optimale Synthese aus (unbeschichtetem) asiatischem Stahlwok und modernem europäischen Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung. Tauchen Sie ein in die asiatische Küche, ohne dass Ihnen alles anklebt und ohne dass Sie Angst haben müssen vor gefährlichen Dämpfen.Optional mit Induktionsfähigem Boden und passendem Edelstahlglasdeckel. Der Knauf aus schönem Edelstahl eignet sich auch zur tropfenweisen Zugabe von (Port-) Wein etc. bei geschlossenem Deckel!VorteileSehr gute Wärmeverteilung bis in den RandDank DURAQUARZ®-Beschichtung einzigartige Antihaft-Eigenschaften bis 450°Gesundes, fettarmes BratenSehr gutes Bräunungsverhalten(Haushalts-) Backofenfest ohne TemperaturbeschränkungLeichte und schnelle Reinigung: einfach mit feuchtem Tuch abwischen oder in die Spülmaschine geben (spülmaschinenfest)Stabile AusführungAbsolut lebensmittelechtKein PFOA, teflonfrei, keine Lösungsmittel, kein NMP; keine Phenole – sauber und gesund!Universalantihafteffekt50 CHICKEN-REZEPTE UND MEHRTimo Hinkelmanns erstes Kochbuch "ALL ABOUT CHICKEN".Alles was er über Hühner zu sagen hat:Sie wurden viel zu lange unterschätzt.Hinkelmann klärt zunächst sehr kurzweilig und unterhaltsam auf über Hühnerrassen, deren Haltungsformen, Tierschutz und Ökosiegel, bevor es dann "ran an die Flattermänner" geht. Die vielseitigen Rezepte sind wirklich sehr gut nachkochbar und schmecken natürlich genau so, wie man es von einem Starkoch wie Timo Hinkelmann erwarten darf. Die Bilder sind übrigens teilweise auf seinen Urlaubsreisen outdoor entstanden und absolut authentisch, ein wirklich sehenswertes "Bilderbuch".Wir vom Hifficiency Team haben mehrere Rezepte nachgekocht und können das Buch nur wärmstens empfehlen, zum Verschenken und Selberkochen. Übrigens wird hier auch auf Hifficiency Produkten gekocht und gegrillt.

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HIFFICIENCY® Amador Pfanne ø 28 cm Hocheffizient und energiesparendTop Funktion, dafür steht der 3 Sternekoch Juan Amador Profiqualität für zuhause, made in Germany by acs DURAQUARZ® Keramik, teflon- und lösemittelfrei, bis 450 °C Refit GarantieIn neuem Schmiedegussverfahren hergestellt ist die HIFFICIENCY® Amador Pfanne sehr stabil und besitzt eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung. Wie alle HIFFICIENCY® Pfannen verzieht sie sich unter Temperaturbelastung nicht, sondern der Boden bleibt plan. Dabei ist die Pfanne nicht zu schwer und liegt sehr gut in der Hand. Der hochwertige moderne Kunststoffgriff ist backofenfest bis 230°C. Auch diese Pfanne ist mit der neuartigen DURAQUARZ® Keramik rundum ausgestattet. Beschichtung bekannt aus Film und Fernsehen. Jetzt reinschauen!

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