Professional Kastenform (Größe: 315 x 135 x 95 mm)

HIFFICIENCY® Amador Pfanne ø 28 cm Hocheffizient und energiesparendTop Funktion, dafür steht der 3 Sternekoch Juan Amador Profiqualität für zuhause, made in Germany by acs DURAQUARZ® Keramik, teflon- und lösemittelfrei, bis 450 °C Refit GarantieIn neuem Schmiedegussverfahren hergestellt ist die HIFFICIENCY® Amador Pfanne sehr stabil und besitzt eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung. Wie alle HIFFICIENCY® Pfannen verzieht sie sich unter Temperaturbelastung nicht, sondern der Boden bleibt plan. Dabei ist die Pfanne nicht zu schwer und liegt sehr gut in der Hand. Der hochwertige moderne Kunststoffgriff ist backofenfest bis 230°C. Auch diese Pfanne ist mit der neuartigen DURAQUARZ® Keramik rundum ausgestattet. Beschichtung bekannt aus Film und Fernsehen. Jetzt reinschauen!

X-Cook® Brat-, Back- und Auflaufform aus edlem 18/10 Edelstahl von HIFFICIENCY®Mit kompletter DURAPEK® Antihaftbeschichtung. Geeignet für alle Öfen. Made in Germany. Wir, acs in Wilhelmshaven, sind Hersteller von Profizubehör und arbeiten seit vielen Jahren auch für führende Profiofenhersteller. Dabei haben wir den Profis über die Schulter geschaut. Und mit JUAN AMADOR haben wir einen der besten Sterneköche als Berater und Tester gefunden, um zu lernen, was Köchinnen und Köche wirklich brauchen. Eine Erkenntnis: (Fast) Alles kann man auch und oft sogar einfacher im Ofen zubereiten, anstatt auf dem Herd. Profis benutzen viel öfter den Backofen als Hausfrauen, Hobbyköche und -Köchinnen. Dafür ideal ist die HIFFICIENCY® Brat-, Back-, und Auflaufform, im Profijargon Gastro-Norm-Behälter.  Das Grundmaterial der Brat-, Back- und Auflaufformen ist 18/10 Edelstahl. Edelstahl ist edel und langlebig. Mit der DURAPEK®-Beschichtung bekommt Edelstahl einen super Antihafteffekt und wird schneller und gleichmäßiger heiß. Sie benötigen kein Backpapier, weil nichts anklebt. Die Bräunung erfolgt viel besser und schneller, nichts wird matschig. Die Reinigung ist ganz einfach, zum Beispiel in der Spülmaschine.  Die Brat-, Back-und Auflaufform ist ideal zum Braten, Backen, Kochen, Schmoren... Auch für vieles, was sonst in der Pfanne oder im Topf zubereitet wird!  Vorteile: Wird schneller heiß mit besserer Wärmeverteilung Dank DURAPEK®-Beschichtung einzigartige Antihaft-Eigenschaften bis 300° Kein Backpapier benötigt, kein oder wenig Fett Sehr gutes Bräunungsverhalten (Haushalts-) Backofenfest ohne Temperaturbeschränkung Leichte und schnelle Reinigung: einfach mit feuchtem Tuch abwischen oder in die Spülmaschine geben (spülmaschinenfest) Stabile Ausführung aus 0,8 mm dickem Edelstahl Absolut lebensmittelecht Kein PFOA, keine Lösungsmittel, kein NMP; keine Phenole – sauber und gesund! Universalantihafteffekt für Backen, Braten, sowohl für Süßes als auch Eiweißhaltiges … Zum Braten, Backen, Servieren und Aufbewahren Auch zur Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet

Multifunktional und stabil für´s Leben: Bräter mit Deckel und Induktionsgrill für den Herd in einem! Damit gelingt jede Gans und alles andere, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen. Der große HIFFICIENCY® Professional Bräter ist aus schwerem Aluminiumguss, in Deutschland handgegossen und komplett mit DURAQUARZ® Keramik beschichtet. Solider geht´s nicht!Der Bräter ist natürlich nicht so schnell im Aufheizverhalten wie unsere Pfannen, sondern mit sehr hoher Wärmekapazität für eine optimal gleichmäßige Wärmeverteilung ausgestattet. Die Induktionsfähigkeit wird über eine flüssig aufgespritzte Eisenbeschichtung realisiert. Dadurch bleibt der Boden immer stabil und verformt sich auch unter Hitzeeinwirkung nicht. Der Deckel ist nicht nur Deckel, sondern gleichzeitig eine Grillpfanne, wenn am ihn wendet. Ebenfalls induktionsfähig ausgestattet in gleicher Technik wie der Bräter. Damit kann man auch für mehrere Personen bequem in der Küche grillen. Durch die Deckelgeometrie ist natürlich auch das Fassungsvermögen des Bräters besonders groß.In Verbindung mit der neuen DURAQUARZ® Keramik kann der Bräter auch ohne Temperaturbeschränkung in den Backofen oder auf den Grill (bis 400°C). Ideal für die Winterzeit und durch die Grillfunktion auch für den Sommer.

X-Cook® Brat-, Back- und Auflaufform aus edlem 18/10 Edelstahl von HIFFICIENCY®Mit kompletter DURAPEK® Antihaftbeschichtung. Geeignet für alle Öfen. Made in Germany. Wir, acs in Wilhelmshaven, sind Hersteller von Profizubehör und arbeiten seit vielen Jahren auch für führende Profiofenhersteller. Dabei haben wir den Profis über die Schulter geschaut. Und mit JUAN AMADOR haben wir einen der besten Sterneköche als Berater und Tester gefunden, um zu lernen, was Köchinnen und Köche wirklich brauchen. Eine Erkenntnis: (Fast) Alles kann man auch und oft sogar einfacher im Ofen zubereiten, anstatt auf dem Herd. Profis benutzen viel öfter den Backofen als Hausfrauen, Hobbyköche und -Köchinnen. Dafür ideal ist die HIFFICIENCY® Brat-, Back-, und Auflaufform, im Profijargon Gastro-Norm-Behälter.  Das Grundmaterial der Brat-, Back- und Auflaufformen ist 18/10 Edelstahl. Edelstahl ist edel und langlebig. Mit der DURAPEK®-Beschichtung bekommt Edelstahl einen super Antihafteffekt und wird schneller und gleichmäßiger heiß. Sie benötigen kein Backpapier, weil nichts anklebt. Die Bräunung erfolgt viel besser und schneller, nichts wird matschig. Die Reinigung ist ganz einfach, zum Beispiel in der Spülmaschine.  Die Brat-, Back-und Auflaufform ist ideal zum Braten, Backen, Kochen, Schmoren... Auch für vieles, was sonst in der Pfanne oder im Topf zubereitet wird!  Vorteile: Wird schneller heiß mit besserer Wärmeverteilung Dank DURAPEK®-Beschichtung einzigartige Antihaft-Eigenschaften bis 300° Kein Backpapier benötigt, kein oder wenig Fett Sehr gutes Bräunungsverhalten (Haushalts-) Backofenfest ohne Temperaturbeschränkung Leichte und schnelle Reinigung: einfach mit feuchtem Tuch abwischen oder in die Spülmaschine geben (spülmaschinenfest) Stabile Ausführung aus 0,8 mm dickem Edelstahl Absolut lebensmittelecht Kein PFOA, keine Lösungsmittel, kein NMP; keine Phenole – sauber und gesund! Universalantihafteffekt für Backen, Braten, sowohl für Süßes als auch Eiweißhaltiges … Zum Braten, Backen, Servieren und Aufbewahren Auch zur Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet