PTFE (Polytetrafluorethylen) ist ein thermoplastisches Polymer, das 1938 von Roy Plunkett in den Labors von DuPont entdeckt wurde. Diese vergaben später den Namen Teflon, abgeleitet von Tetraflon (engl. für Fluor). Teflon ist eine geschützte Marke von DuPont. Bekanntestes Beispiel ist die Teflonpfanne wegen des starken Antihafteffekts von PTFE. PTFE besitzt aber auch weiter sehr nützliche Eigenschaften wie sehr niedrige Reibung, sehr gute Isolationswirkung, hohe chemische Beständigkeit. Es ist sehr temperaturbeständig, kann aber bei zu hoher Temperatur (>260°C) chemisch zersetzen und dabei gesundheitsschädlich wirken. Die "Teflongrippe" ist dabei noch eher harmlos. Die Geschichten von toten Ziervögeln in Wohnungen, wo mit PTFE-Pfannen gekocht wurde, sind echt. PTFE gehört mit in die Gruppe der PFAS und wäre von einem Verbot ab 2025 betroffen.