Grillen wie ein Sternekoch

Das heißt, das Grillgut nicht direkt auf den Grillrost zu legen, sondern in das perfekte HIFFICIENCY® Grillzubehör. Dadurch können Sie einfacher grillen und das Essen bleibt saftiger mit leckeren Röstaromen. Dank des Antihafteffekts klebt weniger an und zum Schluss ist die Reinigung viel einfacher. Die Grillrost Wendepfanne liefert sehr schnell ein perfektes Kreuzbranding mit leckeren Röstaromen und verhindert das Durchfallen von kleinem Grillgut. Und durch die kleineren Öffnungen wird, grillen gesünder und schonender.

Die Rückseite eignet sich hervorragend für Pizza, Flammkuchen etc. und funktioniert auch in jedem Ofen. Bestücken Sie HIFFICIENCY® Grillbehälter in der Küche. Und nach dem Grillen servieren Sie direkt damit. Sieht schön aus und bleibt besser warm und frisch. Zum Schluss kommt alles in die Spülmaschine. HIFFICIENCY® Grillen ist einfacher und schmeckt wirklich besser.

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100,00 € 110,00 €

Außen Cross & innen saftig

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Kreuzbranding ohne Wenden

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Super leichte Reinigung

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Vom Grillen und Sommergefühlen

Es gehört zum beschwingten Sommergefühl wie die Sonne und der Cocktail – das Grillen. Man versammelt sich in kleinerer oder größerer Runde um den Grill und genießt gemeinsam das Feuer und den unvergleichlichen rauchigen Geschmack von gegrilltem Fleisch, Gemüse, Käse oder Fisch. Auf den Grill kommen schon seit langem nicht mehr nur Würstchen und Nackensteaks. Vielmehr ist gerade beim Grillen die kulinarische Vielfalt heutzutage riesig. Mancher Spezialist bereitet einfach ALLES auf dem Grill zu und aus der ursprünglich archaischen Form der Nahrungszubereitung hat sich eine exklusive Haute Cuisine bis in die Sterneküche entwickelt.

Zum „guten Geschmack“ kommt es neben erlesenen Zutaten und dem „Gewusst wie“ natürlich auch auf die richtige Ausstattung an. Gerade, wenn nicht nur Würstchen gegrillt werden sollen, sondern auch Gemüse, Fisch, Grillkäse etc., sind die fest verbauten Grillroste eigentlich ungemein unpraktisch. Nicht nur, dass es mühsam ist, alles einzeln darauf zu positionieren, klebt das Grillgut darauf gerne an oder fällt einfach in´s Feuer und verbrennt unter Abgabe von dann weniger aromatischem Gestank. Das anschließende Abkratzen von Angebranntem und die Reinigung sind denn auch weniger schön. Während man auf dem Herd meistens antihaftbeschichtete Pfannen benutzt, werden auf dem Grill immer noch Materialien benutzt wie vor 100 Jahren – Eisen oder Edelstahl. Genau hier macht das neue HIFFICIENCY® - Grillzubehör den Unterschied, einen Quantensprung beim Grillen.

Entdecken Sie unseren mobilen Grill

Die Grillrostpfanne eignet sich ideal für unterwegs. Auf Campingplätzen oder in Yachthäfen sind oftmals Grills, die nicht wirklich sauber sind. Kein Problem, wenn man seine eigene Grillrostpfanne dabei hat. Und mit wenigen Handgriffen aufgebaut wird daraus auch ein mobiler Grill für überall unterwegs. Auch mal einfach kombiniert mit Fertiggrillkohle von der Tankstelle.

Im Ergebnis aber echtes Grillen mit tollem Branding, weil die Hitze besser vom (kleinen) Feuer zum Grillgut geleitet wird. So kann man überall richtig gut grillen.

Grillen mit vielen Funktionen

Die Grillrostpfanne ist multifunktional, nämlich sowohl für Steaks, Gemüse und Fisch ideal als auch für Pizza und Flammkuchen. Sie passt zu jedem Grill, wird sogar selbst zum Grill und kann das alles auch im Backofen! Grillen im Backofen macht im Winter echt Spaß, wenn es draußen wirklich ungemütlich ist. Juan Amador macht es vor.

Auch die neuen X-Cook Behälter sind multifunktional und eignen sich ebenso für Auflauf und Kuchen. Und der Wok verrichtet seine Dienste genauso auf dem Grill wie auf dem Küchenherd. So ist das Hifficiency Grillzubehör gleichzeitig das ideale Küchenzubehör und man braucht nicht alles 2-mal.

HIFFICIENCY® Multispeed® Tischgrill
190,00 € 230,00 €
Ein kompakter Grill für auf den Tisch, der wie ein großer Profigrill grillt. Einfach die dazugehörige Schale mit Wasser füllen, den Feuerkorb darüber stellen, Holzkohle in den Feuerkorb geben und anzünden. Ca. 10 Min., bevor die Kohle durchgeglüht und Grill fertig ist, die montierte Grillrostpfanne darüber stellen, damit sich der massive Rost aufheizt. Die Grillrostpfanne ist gezielt aus dickem Aluminiumguss, übrigens mit hohem Recyclinganteil, gefertigt, damit eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Wärmeabgabe an das Grillgut entsteht. Zum Grillen den Deckel verwenden, das erhöht noch mal die Temperatur, wie bei einem Hauben grill. Durch die einseitige Öffnung wird verhindert, dass zu viel Feuchtigkeit...

Die Geschichte zum Produkt

Es gehört zum beschwingten Sommergefühl wie die Sonne und der Cocktail – das Grillen. Man versammelt sich in kleinerer oder größerer Runde um den Grill und genießt gemeinsam das Feuer und den unvergleichlichen rauchigen Geschmack von gegrilltem Fleisch, Gemüse, Käse oder Fisch. Auf den Grill kommen schon seit langem nicht mehr nur Würstchen und Nackensteaks. Vielmehr ist gerade beim Grillen die kulinarische Vielfalt heutzutage riesig. Mancher Spezialist bereitet einfach ALLES auf dem Grill zu und aus der ursprünglich archaischen Form der Nahrungszubereitung hat sich eine exklusive Haute Cuisine bis in die Sterneküche entwickelt.

Zum „guten Geschmack“ kommt es neben erlesenen Zutaten und dem „Gewusst wie“ natürlich auch auf die richtige Ausstattung an. Gerade, wenn nicht nur Würstchen gegrillt werden sollen, sondern auch Gemüse, Fisch, Grillkäse etc., sind die fest verbauten Grillroste eigentlich ungemein unpraktisch. Nicht nur, dass es mühsam ist, alles einzeln darauf zu positionieren, klebt das Grillgut darauf gerne an oder fällt einfach in´s Feuer und verbrennt unter Abgabe von dann weniger aromatischem Gestank. Das anschließende Abkratzen von Angebranntem und die Reinigung sind denn auch weniger schön. Während man auf dem Herd meistens antihaftbeschichtete Pfannen benutzt, werden auf dem Grill immer noch Materialien benutzt wie vor 100 Jahren – Eisen oder Edelstahl. Genau hier macht das neue Hifficiency® - Zubehör den Unterschied, einen Quantensprung beim Grillen.

Beschichtetes Grillzubehör

Nun ist eine PTFE-Beschichtung, auch Teflon® genannt, auf dem Grill wegen der höheren Temperaturen und der sich dann bildenden Schadstoffe überhaupt nicht geeignet. Zusätzlich soll PTFE nach neuer EU-Verordnung sogar ab 2024 zum Gesundheitsschutz sogar ganz verboten werden.

Die neue Beschichtung DURAQUARZ® ist aber zum Grillen sehr gut geeignet, weil sie Temperaturen bis 450°C aushält und eben kein PTFE oder andere Schadstoffe enthält. Und der Antihafteffekt ist mindestens genauso gut. Die Beschichtung der Zukunft also, die es aber jetzt schon gibt.

Die neue Grillrost – Wendepfanne ist auch nicht aus Stahl, sondern aus besonders wärmeleitfähigem Aluminiumguss, handgegossen und dann beschichtet rundum mit DURAQUARZ®. Dadurch erhält man auf dem Grill besonders schnell das beliebte „Branding“, sozusagen das Wahrzeichen des guten Grillens. Und mit dem Kreuzbranding landet man automatisch in der höheren Liga, ohne extra winkelgerecht drehen zu müssen. Übrigens wendet man am besten nur 1-mal. Dadurch bleibt das Grillgut saftiger und trocknet nicht aus. Oder man grillt mit geschlossener Haube und wendet ev. auch gar nicht, legt dann beim Servieren die Unterseite nach oben.