Professional Schmorpfanne

Die HIFFICIENCY® Schmorpfanne wird mittels eines innovativen Schmiedegussverfahrens aus Aluminium hergestellt und steht für optimale Stabilität und Qualität.

Ihre einzigartige Konstruktion sorgt für eine ideale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Das bedeutet, dass Ihre Speisen gleichmäßiger garen, was zu einem besseren Geschmack und einer noch besseren Konsistenz führt.
Trotz ihrer Robustheit ist die Pfanne nicht zu schwer und liegt angenehm in der Hand, wodurch sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche optimal geeignet ist.

Durch ihre hohen Seitenwände und die ideale Wärmeverteilung eignet sich die Schmorpfanne perfekt für Schmorbraten, Gemüsepfannen, Gulasch, Eintöpfe, Currygerichte und alle langsam gegarten Fleisch-, Gemüsespeisen.

Im Vergleich zu unseren Amador Professional Pfannen reagiert die Schmorpfanne nicht ganz so schnell auf die Hitzeeinstellung am Herd und lässt sich somit auch nicht so schnell überhitzen. Diese Eigenschaft hat dazu geführt, dass wir unserer Schmorpfanne den Spitznamen „die Gemütliche“ gegeben haben.

Ausgestattet mit unserer innovativen DURAQUARZ® 2.0 Antihaftbeschichtung ohne PFAS bietet sie eine herausragende Leistung beim Anbraten von Fleisch und anderen Speisen bei hohen Temperaturen und ist einfach zu reinigen, auch in der Spülmaschine.

Vorteile der Schmorpfanne

• Stabil und hochwertig aufgrund der Bauweise
• Besonders kochanfängerfreundlich in Bezug auf die Hitzeeinstellung
• Unglaublich gute Antihaftwirkung dank DURAQUARZ® 2.0 Beschichtung ohne Teflon® / PFAS
• Gesunde und fettarme Braten
• Gutes Fassungsvermögen dank des 7 cm hohen Randes
• Großartiges Handling und nicht zu schwer trotz der (Guss-) Bauweise
• Geeignet für alle Herdarten mit rundum Antihaftbeschichtung

Maße/ Gewicht/ Volumen Amador Professional Schmorpfanne:

• Durchmesser oben: 28cm 
• Randhöhe: 7cm
• Gewicht: 1,4kg
• Volumen: 3l