DURAQUARZ® Antihaftbeschichtung ohne PFAS
Beschichtete Produkte von HIFFICIENCY®
DURAQUARZ® ist eine völlig neue Antihaftbeschichtung aus Quarzkeramik und PEK für noch höhere Temperaturen. Sehr robust und mit langanhaltendem Antihafteffekt. DURAQUARZ® wurde bei acs entwickelt, ist patentiert und wird nur bei acs hergestellt. DURAQUARZ® wird ebenfalls in mehreren Schichten komplett ohne Lösungsmittel aufgetragen und enthält keine bedenklichen Inhaltsstoffe. Die Temperaturbeständigkeit geht (kurzzeitig) bis 450 °C,so heiß wird keine andere Pfanne!
Robust und langlebig
Die neue keramische Antihaftbeschichtung DURAQUARZ® ist doppelt so dick wie herkömmliche Pfannenbeschichtungen und dadurch viel robuster und langlebiger. Der Antihafteffekt läßt nichts ankleben. Durch die hervorragende Wärmeleitung wird die Pfanne und Grillrost-Pfanne schneller heiß und liefert hervorragende Cross-Oberflächen. Unsere neue Pfannen-Beschichtung DURAQUARZ® ist OHNE PTFE, PFOA und ist teflonfrei. Es gast nichts aus, weder im Ofen, noch auf dem Herd – für Ihre Gesundheit.
Patentiertes Prägeverfahren
Die Firma ACS verfügt über einzigartiges Knowhow im Prägen als Ergebnis von langer erfolgreicher Entwicklungsarbeit an präzisionsgeprägten einlagigen Zylinderkopfdichtungen für Verbrennungsmotoren. Die Genauigkeit des Prägeverfahrens mit einer Kraft von 1200t liegt dabei im Bereich von 1000-stel mm! Der Clou der neuen Pfannen ist eben dieses genaue Prägen in mehreren Stufen, das einen verzugsfreien Boden ermöglicht, der sich auch bei hohen Temperaturen und Aufheizraten praktisch nicht verzieht. Das spezielle Verfahren und die Kontur sind patentiert.
Aufbauend auf den Erkenntnissen des Pfannenprägeverfahrens ist dann anschließend die Kontur der Multibrat- und Backplatte entwickelt worden. Auch diese ist verzugsfrei und verformt sich im Ofen unter Temperatureinwirkung praktisch nicht (patentiert). Und auch die neuen Backbleche X-Bake® sind einzigartig plan und verzugsarm. Geprägt wird auf besonders starken und stabilen Pressen, die aus der langen Tradition der Solinger Besteckindustrie hervorgegangen sind und für die besonderen Anforderungen weiterentwickelt wurden.
Die Prozesse werden bei der Herstellung genauestens überwacht. Und last but not least werden in neuentwickelten Werkzeugen und Verfahren auch stabile Produkte wie die Amador Pfanne, die Grillrostpfanne und die neue Kreuzgrill- und Pizzaplatte (patentiert) aus Aluminium gegossen. Auch diese sind im Ofengebrauch plan und äußerst stabil. Vorteil der neuen Herstellverfahren ist die größte Stabilität bei möglichst niedrigem Gewicht. HIFFICIENCY® Produkte sind nur ca. halb so schwer wie ähnlich stabile Produkte woanders. Dadurch werden eine schnellere Temperaturaufnahme und ein ermüdungsfreieres Arbeiten ermöglicht.
HIFFICIENCY® Pfannen mit Antihaftbeschichtung im Test
In einem unabhägigen Test der Zeitschrift Haus und Garten Test hat unsere Multispeed® Pfanne mit sehr gut abgeschnitten. Das fertige Spiegelei lässt sich auch ohne jegliche Fettzugabe mittles Pfannenwender aus der Pfanne heben. Und weiter heißt es über Vergleichskandidaten: "...allerdings fielen diese Pfannen ... mit unangenehmen Gerüchen und auch Geschmacksverändrungen auf." Damit ist bestätigt, dass die teflon- und abgasfreie DURAQUARZ® Beschichtung einen sehr guten Antihafteffekt aufweist, und zwar genauso gut ist wie bei den besten Teflonbeschichtungen, aber ohne deren Nachteile.
