X-PAN® Pfanne
Vorteile der X-Pan Pfanne
Leicht, aber verzugsfrei – ganz ohne Guss!
Viele Pfannen setzen auf dicke Böden und hohes Gewicht, um Verziehen zu vermeiden. Unsere Pfanne erreicht das Gleiche mit innovativem Mehrschichtmaterial. Dadzrch ist sie absolut stabil: kein Kippeln, kein Wölben, kein Verziehen! – leicht, robust und formstabil!
Sekundenschnell auf Temperatur
Durch das leichte, dünnwandige Material heizt die Pfanne in wenigen Sekunden auf über 200 °C auf. So reagiert sie besonders präzise auf Temperaturveränderungen – perfekt für punktgenaues Braten.
Hitzebeständig & komplett schadstofffrei
Die DURAQUARZ®-Beschichtung ist frei von Teflon (PFAS), Lösungsmitteln und sonstigen Schadstoffen – und hält Temperaturen bis zu 450 °C stand.
Nichts bleibt haften
Ob Ei oder Fisch – dank unserer DURAQUARZ®-Antihaftbeschichtung gelingt jedes Gericht mühelos und ohne Ankleben. Fettarmes Braten inklusive!
Platzsparend & spülmaschinenfest
Der abnehmbare Griff spart Platz im Schrank – und die Pfanne kann einfach in die Spülmaschine. Kein Schrubben, kein Aufwand!

Die Beschichtung
Unsere DURAQUARZ® Antihaftbeschichtung ist das Ergebnis von über 20 Jahren Entwicklungsarbeit in Wilhelmshaven an der Nordsee. Sie ist komplett frei von Teflon, PFAS, PTFE und Lösungsmitteln – für gesundes Backen ohne Schadstoffe. Dank der hitzebeständigen und langlebigen Pulverbeschichtung bleibt nichts haften, und es gibt kein Ablösen der Schicht. Kratzfest, robust und mit perfektem Antihaft-Effekt – für müheloses Backen, gerade zu Ostern.

Das Material
Die X-Pan besteht aus unserem eigenentwickelten, patentierten Multispeed Metal – einer Kombination aus Edelstahl und einem hochwertigen Aluminiumkern. Diese Materialstruktur verbindet das Beste aus beiden Welten: Der Aluminiumkern leitet Wärme schnell und gleichmäßig weiter, während der Edelstahl Stabilität und Langlebigkeit verleiht. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich leichte und präzise Pfanne – gemacht für den professionellen Einsatz, aber jetzt auch für die heimische Küche verfügbar.

Die Form
Die Form der X-Pan entsteht durch ein eigens entwickeltes Tiefziehverfahren, das es ermöglicht, eine extrem leichte Pfanne absolut verzugsfrei zu fertigen. Kein Wölben, kein Kippeln – die X-Pan liegt jederzeit plan auf der Herdplatte auf. Das sorgt nicht nur für maximale Energieeffizienz, sondern auch für eine extrem schnelle Aufheizzeit: In wenigen Sekunden erreicht sie 200 °C – und ist damit eine der schnellsten ihrer Art. Die gleichmäßige Formgebung unterstützt zudem eine präzise Temperatursteuerung, mit der der perfekte Garpunkt zuverlässig getroffen wird.

Der Griff
Der Griff der X-Pan ist abnehmbar und über eine gegossene Manschette fest mit dem Pfannenkörper verschraubt. Das sorgt für maximale Stabilität – ganz ohne Wackeln – und ermöglicht präzises, sicheres Schwenken. Durch das abnehmbare Design spart die Pfanne wertvollen Platz und passt mühelos in Schränke, den Backofen oder die Spülmaschine. Und das Beste: Der Griff bleibt immer kühl. Selbst nach dem Garen im Ofen lässt sich die X-Pan sicher und komfortabel herausnehmen – ein echtes Plus im Küchenalltag.

Maße der X-Pan®
- Durchmesser oben: 16 cm
- Durchmesser oben: 28 cm | 24cm
- Randhöhe: 5 cm
- Gewicht: 1,2kg | 1kg
- Volumen: 2,5l | 1,5l
Juan Amador
Wir sind froh den renommierten deutsch-spanische Chefkoch Juan Amador
zusammenzuarbeiten! Mehr erfahren.
Ist die Pfanne für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet?
Ja! Die X-Pan® Pfanne ist dein perfekter Begleiter für jede Küche. Egal ob Induktion, Gas, Elektro oder Ceran – diese Pfanne liefert auf allen Herdarten beste Ergebnisse. Dank ihres innovativen Aufbaus wird die Wärme blitzschnell und gleichmäßig verteilt. Einfach aufsetzen und loslegen – ohne Kompromisse!
Kann ich sie in der Spülmaschine waschen?
Absolut! Die X-Pan® Pfanne wurde für maximale Alltagstauglichkeit entwickelt. Dank ihrer robusten DURAQUARZ®-Beschichtung und des abnehmbaren Griffs kannst du sie mühelos in der Spülmaschine reinigen. Und falls du mal von Hand abspülen möchtest, reicht ein kurzer Wisch – nichts klebt an!
Ist die X-Pan® Pfanne ofenfest?
Ja, und wie! Die X-Pan® Pfanne hält Temperaturen bis zu 450°C im Backofen stand – perfekt für knusprige Gratins, zarte Steaks oder sogar Brot. Der abnehmbare Griff sorgt dafür, dass sie leicht im Ofen verstaut werden kann. Deine Kreativität kennt keine Grenzen!
Was ist der Unterschied zur Teflon-Pfanne?
Die X-Pan® Pfanne bietet alle Vorteile einer hochwertigen Antihaft-Pfanne – aber ohne Teflon und ohne Chemie. Die DURAQUARZ®-Beschichtung ist teflonfrei, gesund und extrem langlebig. Anders als bei herkömmlichen Teflon-Pfannen musst du dir keine Sorgen über schädliche Dämpfe machen – selbst bei hohen Temperaturen bleibt die Multispeed® sicher und umweltfreundlich.
Was ist der Unterschied zur Eisen-Pfanne?
Eisen-Pfannen sind schwer und brauchen oft eine Ewigkeit, um heiß zu werden. Die X-Pan® Pfanne hingegen ist leicht, handlich und heizt sich in Sekunden auf – ohne an Stabilität einzubüßen. Zudem bleibt sie dank ihrer DURAQUARZ®-Beschichtung rostfrei und einfach zu reinigen, während Eisen-Pfannen regelmäßig gepflegt werden müssen.
Was ist der Unterschied zur Gusseisen-Pfanne?
Gusseisen mag langlebig sein, ist aber auch unglaublich schwer und oft unhandlich. Die X-Pan® Pfanne kombiniert Langlebigkeit mit einer leichten Bauweise. Zudem ist sie sofort einsatzbereit – keine langwierige Einbrennung notwendig! Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass nichts haften bleibt, und die schnelle Wärmeverteilung spart dir Zeit und Energie.
Wie lange hält die X-Pan® Pfanne?
Mit der X-Pan® investierst du in Qualität, die bleibt. Dank der extrem robusten DURAQUARZ®-Beschichtung und der hochwertigen Materialien bleibt sie auch nach Jahren im Einsatz wie neu. Und sollte es doch einmal Abnutzungserscheinungen geben, bietet Hifficiency mit dem Refit-Programm eine nachhaltige Lösung: Für nur 25 € wird die Pfanne vollständig instand gesetzt – wie am ersten Tag!
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