Multifunktional und stabil für´s Leben: Bräter mit Deckel und Induktionsgrill für den Herd in einem!  Damit gelingt jede Gans und alles andere, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen. Der große HIFFICIENCY® Professional Bräter ist aus schwerem Aluminiumguss, in Deutschland handgegossen und komplett mit DURAQUARZ® Keramik beschichtet. Solider geht´s nicht! Der Bräter ist natürlich nicht so schnell im Aufheizverhalten wie unsere Pfannen, sondern mit sehr hoher Wärmekapazität für eine optimal gleichmäßige Wärmeverteilung ausgestattet. Die Induktionsfähigkeit wird über eine flüssig aufgespritzte Eisenbeschichtung realisiert. Dadurch bleibt der Boden immer stabil und verformt sich auch unter Hitzeeinwirkung nicht.  Der Deckel ist nicht...